Prodejte svou restauraci snáz, než si myslíte!

Proč prodáváte?

Každá změna s sebou přináší nové příležitosti a prodej restaurace není výjimkou. Možná cítíte, že je čas posunout se dál, věnovat se jiným vášním, nebo se pustit do nového podnikatelského dobrodružství. Prodej vaší restaurace může být skvělou příležitostí, jak zúročit vaše dosavadní úsilí a tvrdou práci. Představte si ten pocit uspokojení, až předáte klíče novému majiteli, který bude s nadšením rozvíjet vaše nápady a budovat na pevných základech, které jste mu předali. Prodejem restaurace otevíráte dveře novým možnostem nejen pro sebe, ale i pro někoho dalšího, kdo v ní může spatřovat svůj splněný sen. Možná toužíte po změně tempa, cestování, nebo se chcete více věnovat rodině. Ať už jsou vaše důvody jakékoli, prodej restaurace vám může poskytnout potřebné prostředky a svobodu k jejich realizaci. Vzpomeňte si na příběhy úspěšných podnikatelů, kteří se nebáli prodat svůj zavedený byznys a s nově nabytou energií a kapitálem se pustili do dalších projektů. Prodej restaurace tak nemusí být koncem, ale spíše začátkem nové, vzrušující kapitoly vašeho života.

Co všechno prodáváte?

Nabízíme vám jedinečnou příležitost stát se součástí gastronomického světa a převzít zavedenou restauraci s potenciálem růstu. Ať už hledáte prostor s historií a stálou klientelou, nebo dáváte přednost moderní provozovně s inovativním konceptem, máme pro vás řešení. Spolupracujeme s majiteli restaurací, kteří se z různých důvodů rozhodli předat své podniky do nových rukou, a hledáme pro ně zapálené a motivované nástupce. V naší nabídce najdete restaurace s rozmanitou kuchyní, od tradiční české po exotickou mezinárodní, a s kapacitou od komorních prostor po rozsáhlé sály. Pomůžeme vám s celým procesem prodeje, od první prohlídky až po podpis smlouvy, a zodpovíme všechny vaše dotazy. Věříme, že s naším poradenstvím a vaší pílí a kreativitou se vám podaří navázat na úspěchy předchozích majitelů a vybudovat prosperující podnik.

Jaká je hodnota restaurace?

Určení hodnoty restaurace při prodeji je klíčové pro dosažení úspěšné transakce. Nejde jen o strohé ocenění vybavení a nemovitosti, ale i o zohlednění potenciálu, který restaurace skrývá. Zkušení odhadci dokáží rozpoznat a ocenit faktory, které běžnému oku unikají – strategická poloha, zavedená klientela, renomé podniku a jeho místo v komunitě. To vše má svou cenu, která může významně ovlivnit celkovou hodnotu restaurace. Prodej restaurace tak nemusí být jen ukončením jedné kapitoly, ale i začátkem nové, vzrušující etapy pro nového majitele. Mnoho restaurací po změně majitele zažívá nový rozkvět, ať už díky inovativnímu přístupu, svěžímu marketingu nebo rozšíření nabídky. Příběhy o úspěšných prodejích restaurací, které se staly ještě oblíbenějšími, jsou inspirací a důkazem, že správné ocenění a nalezení ideálního kupujícího je klíčem k dosažení oboustranně výhodného a uspokojivého výsledku.

Připravte restauraci k prodeji.

Prodej restaurace nebo provozovny je velkým krokem, který otevírá dveře k novým příležitostem. Ať už chcete zrealizovat zisk z investice, zaměřit se na jiný projekt, nebo si dopřát zasloužený odpočinek, správná příprava je klíčem k úspěchu. Začněte důkladným úklidem a renovací prostor, aby se potenciální kupující cítili příjemně a dokázali si představit potenciál podniku. Prezentujte silné stránky restaurace, jako je stálá klientela, atraktivní lokalita nebo unikátní koncept. Nebojte se zdůraznit úspěchy, jako jsou pozitivní recenze, ocenění v gastronomických soutěžích nebo zavedená spolupráce s dodavateli. Pamatujte, že prodej restaurace není jen transakcí, ale příležitostí předat štafetu někomu, kdo může váš podnik rozvíjet a těžit z jeho potenciálu. Inspirujte se příběhy úspěšných prodejců, kteří díky promyšlené strategii a prezentaci dosáhli skvělých výsledků a posunuli se k novým výzvám.

Najděte si zkušeného makléře.

Prodej restaurace nebo provozovny s sebou přináší mnoho aspektů, které je důležité správně uchopit. Zkušený makléř s praxí v oboru gastronomie se stane vaším nepostradatelným partnerem. Znalost trhu a jeho specifik, odhad reálné ceny, prezentace vašeho podniku potenciálním zájemcům - to vše a mnohem více svěřte do rukou profesionála. Představte si například úspěšný prodej rodinné restaurace, která díky makléři našla nového majitele s vášní pro gastronomii a plány na rozšíření nabídky. Nebojte se obrátit na odborníka a udělejte první krok k úspěšnému prodeji vaší restaurace.

Připravte poutavou prezentaci.

Poutavá prezentace je klíčem k úspěšnému prodeji restaurace či provozovny. Zaměřte se na silné stránky vašeho podniku a prezentujte je atraktivním způsobem. Zdůrazněte například výhodnou polohu v rušné čtvrti s dobrou dostupností, unikátní koncept restaurace s potenciálem růstu, nebo věrné zákazníky, kteří se k vám rádi vracejí. Nebojte se pochlubit pozitivními recenzemi a fotografiemi z akcí, které jste v restauraci pořádali.

Vlastnost	Prodej restaurace A	Prodej restaurace B
Lokalita	Praha 1	Brno - střed
Počet míst k sezení	50	30
Rok rekonstrukce	2020	2018

Prezentace by měla být přehledná, srozumitelná a poutavá pro potenciální kupce. Využijte kvalitní fotografie interiéru i exteriéru, přidejte lákavé popisky a nezapomeňte na důležité informace o provozu, jako jsou otevírací doba, kapacita restaurace a finanční výsledky.

Inspiraci hledejte u úspěšných prodejů restaurací. Zaměřte se na to, co zaujalo kupující a jakým způsobem byla prezentace zpracována. Pamatujte, že poutavá prezentace může být rozhodujícím faktorem, který přesvědčí potenciálního kupce k investici do vašeho snu.

Oslovte potenciální zájemce.

Prodej restaurace nebo provozovny je skvělou příležitostí, jak předat žezlo někomu novému a umožnit mu rozvinout jeho vlastní kulinářské sny. Oslovte potenciální zájemce poutavou inzercí, která zdůrazní silné stránky vašeho podniku. Vyzdvihněte například výhodnou lokalitu v rušné části města, zavedenou klientelu a věrnou základnu stálých zákazníků. Nezapomeňte zmínit i potenciál pro růst – například možnost rozšíření otevírací doby, zavedení rozvozu jídla nebo pořádání tematických večerů. Inspirujte se příběhy úspěšných restauratérů, kteří dokázali z podobných podniků vybudovat prosperující a oblíbená místa. Představte si tu radost, až najdete někoho, kdo s nadšením převezme vaši restauraci a bude v ní dále rozvíjet vaše nápady!

Buďte transparentní a otevření.

Při prodeji restaurace nebo provozovny je naprostá transparentnost a otevřenost klíčová pro dosažení úspěšného obchodu, který uspokojí obě strany. Potenciální kupující ocení, když jim poskytnete detailní informace o finanční historii podniku, dodavatelských řetězcích a případných výzvách, kterým restaurace čelí. Tímto přístupem budujete důvěru a snižujete riziko nedorozumění v průběhu prodeje. Otevřeně sdílejte i pozitivní aspekty vašeho podnikání, jako jsou věrní zákazníci, zavedená značka a silná pozice na trhu. Zdokumentujte například pozitivní recenze od spokojených hostů nebo úspěšné marketingové kampaně. Pamatujte, že prodej restaurace není jen transakce, ale příležitost předat váš podnik do rukou někomu, kdo v něm bude pokračovat s nadšením a rozvíjet jeho potenciál. Transparentností a otevřeností k tomuto cíli významně přispějete.

Prodat restauraci není jen o předání klíčů. Je to předání snu, vášně a mnoha bezesných nocí.

Zdeněk Kovář

Pečlivě si prověřte zájemce.

Při prodeji restaurace nebo provozovny je pochopitelné, že chcete najít toho nejlepšího možného kupce. Někdo, kdo bude s vaším podnikem zacházet s respektem a péčí, bude rozvíjet jeho potenciál a naváže na vaše úspěchy. Pečlivá prověrka zájemců je proto klíčová. Nejde jen o finanční stránku věci, i když ta je samozřejmě důležitá. Zaměřte se na motivaci a vizi potenciálních kupců. Co je vede k tomu, že chtějí provozovat zrovna vaši restauraci? Jaké mají zkušenosti v oboru? Jaké jsou jejich plány do budoucna? Nebojte se klást otázky a zjišťovat si o zájemcích co nejvíce informací. Pamatujte, že předáním restaurace do správných rukou můžete zajistit její další prosperitu a zároveň si zajistit klid na duši s vědomím, že vaše práce bude pokračovat. Mnoho restaurací po celém světě zažilo hladký přechod na nové majitele a těší se z dalšího rozvoje. I váš příběh může být jedním z nich.

Uzavření smlouvy a předání restaurace.

Uzavření finální dohody a předání restaurace představuje vyvrcholení vašeho úsilí a zároveň vzrušující začátek nové kapitoly pro kupujícího. Smlouva, pečlivě připravená ve spolupráci s právníky specializujícími se na obchodní právo, zaručí bezproblémový převod vlastnictví a provozování restaurace. Tato smlouva bude obsahovat veškeré náležitosti, od data předání, přes cenu a způsob platby, až po vypořádání závazků a pohledávek. Důležitou součástí je i dohoda o předání know-how, receptur a zavedených postupů, které zajistí plynulý chod restaurace a spokojenost stávajících zákazníků. Představte si ten skvělý pocit, kdy předáváte klíče od restaurace novému majiteli, který s nadšením a čerstvou energií rozvíjí vaše dosavadní úsilí. Možná právě on posune vaši restauraci na další úroveň a stane se vyhledávaným podnikem s věrnými hosty.

Nepodceňte právní pomoc.

Při prodeji restaurace nebo jejího provozu je právní pomoc nejen žádoucí, ale stává se klíčovým prvkem úspěšného obchodu. Zkušený právník vám pomůže s celým procesem, od přípravy smluv až po předání provozu, a zajistí, že vše proběhne hladce a v souladu se zákonem. Díky tomu se vyhnete zbytečným komplikacím a potenciálním sporům v budoucnosti. Právník vám také pomůže s nastavením optimálních smluvních podmínek, které budou vyhovovat vašim zájmům a minimalizují rizika. Investice do právní pomoci se vám tak vrátí v podobě klidného průběhu prodeje a jistoty, že jste udělali vše správně. Mnoho restauratérů, kteří se rozhodli prodat svůj podnik s podporou právníka, potvrdilo, že jim to ušetřilo čas, starosti a v konečném důsledku i peníze.

Pomozte novému majiteli.

Přejít žezlo restaurace do nových rukou může být obohacující zkušeností pro obě strany. Jako prodávající máte jedinečnou možnost předat svůj odkaz někomu, kdo s nadšením naváže na vaše úspěchy a posune podnik k novým výšinám. Pomozte novému majiteli zorientovat se v chodu restaurace, seznamte ho s dodavateli, zavedenými postupy a samozřejmě i s vašimi věrnými zákazníky. Sdílejte s ním vaše tipy a triky, které se vám osvědčily, a pomozte mu vybudovat si vlastní klientelu. Možná máte recept na vynikající dezert, který se stal legendou, nebo znáte tajný způsob, jak připravit tu nejlepší kávu ve městě. Tyto drobnosti, které dělají vaši restauraci jedinečnou, budou pro nového majitele k nezaplacení. Představte si tu radost, až uvidíte, jak váš podnik vzkvétá pod novým vedením, a jak si získává srdce dalších spokojených hostů.